Ziraat
odalarının görev tanımı, 6964 Sayılı Kanun’un 5184 Sayılı Kanun’la değişik 1
inci maddesinde yapılmıştır. Buna göre; “Ziraat odaları, meslek hizmetleri
görmek, çiftçilerin müşterek ihtiyaçlarını karşılamak, meslek faaliyetlerini
kolaylaştırmak, çiftçilik mesleğinin genel menfaatlere uygun olarak gelişmesini
sağlamak, meslek mensuplarının birbirleri ve halk ile olan ilişkilerinde
dürüstlüğü ve güveni hakim kılmak, meslek disiplin ve ahlakını kollayıp
gözetmek, çiftçilikle iştigal edenlerin mesleki hak ve menfaatlerini korumak
amacıyla kurulan, tüzel kişiliğe sahip kamu kurumu niteliğinde meslek
kuruluşlarıdır.”
Ziraat odalarının görevleri 6964 Sayılı Kanun’un 3 üncü maddesinde ayrıntılı
olarak belirtilmiştir. Ziraat odalarının bu maddede belirtilen görevleri;
çiftçi kütükleri tutmak, kayıtlı üyelerine girdi temin etmek ve dağıtmak, kamu
ve özel kurum ve kuruluşlara faaliyetleri ile ilgili önerilerde bulunmak ve iş
birliği yapmak, tarım ve tarımsal kalkınma ile ilgili toplantılar düzenlemek ve
bu tür toplantılara katılmak, laboratuar, müze, örnek ziraat işletmeleri,
çiftçi danışmanlık merkezleri kurmak, sulama, kurutma, ağaçlandırma, toprak
koruma ve verimliliği artırma konularında çalışmalar yürütmek, sosyal amaçlı
çalışmalara destek olmaktır.